Pappabuene

MENY

Smørbrød med Skagenrøre 118,-
En hjemmelaget røre med reker som hovedingrediens

Club sandwich 138,-
En klassiker; serveres med salat, kylling, bacon, aioli og
potetbåter

Smørbrød med gravet laks 126,-
Serveres på rugbrød med sennepssaus

Cæsarsalat vegetar 112,-
Romanosalat med cherrytomater, krutonger, parmesan og
cæsardressing

Cæsarsalat med kylling og bacon 168,-
Romanosalat med cherrytomater, krutonger, parmesan og
cæsardressing.

Salat med grillet laks 132,-
Blandet salat med cherrytomater og rødløk, vendt i
hjemmelaget rømmedressing. Toppes med grillede
grønnsaker

Blåskjell 188,-
Hvitvinsdampete blåskjell tilsatt fløte

Fiskesuppe 158,-
Kremet fiskesuppe med laks, torsk, blåskjell, reker og
grønnsaker

Reker 162,-
En riktig smak av sommer; serveres med sitron og majones

Spekemattallerken 182,-
Assortert spekemat fra Tind, potetsalat, rugbrød og flatbrød.
Passer fint til å deles!

Fiskeburger 148,-
Fiskeburger serveres med Skagenrøre og ovnsbakte
potetbåter

Kyllingburger 142,-
Serveres med aioli, salat, stekt sopp og ovnsbakte
potetbåter

Bacon cheeseburger 168,-
Serveres med salat, colesalaw, cheddarost, bacon og
ovnsbakte potetbåter

DESSERTER

Eplekake 78,-
Lun eplekake med nøtter, serveres med vaniljeis

Is og sorbet 74,-
En frisk blanding av is og sorbet

Brownies 68,-
Hjemmelaget brownies serveres med bringebærsorbet

Pasjonsfruktmousse 68,-
Serveres med syltede kirsebær

SNACKS

Peanøtter 36,-
Chillinøtter 36,-
Potetgull 36,-
Spekesnacks 42,-
Nachos med salsadip 48,-

VINKART

CHAMPAGNE / MUSSERENDE

Mumm Cordon Rouge Brut Champagne, Frankrike			680,-
Campo Viejo Cava Brut Rosè Penedès, Spania			410,-
Campo Viejo Cava Brut Reserva Penedès, Spania			410,-

HVITVIN

	Glass	Karaffel	Flaske
Husets hvitvin	72,-	208,-	344,-
Pfaffenheim riesling Alsace, Frankrike	78,-	228,-	382,-
Louis Moreau Chablis AOC Chablis, Frankrike	106,-	304,-	494,-
Pazo de Villarei Rias Baixas, Spania	86,-	252,-	412,-
Sancerre Les Montachins Loire, Frankrike	112,-	316,-	512,-

ROSEVIN

	Glass	Karaffel	Flaske
Husets rosèvin	72,-	208,-	344,-
Campo Viejo Tempranillo rosè	86,-	252,-	412,-

RØDVIN

	Glass	Karaffel	Flaske
Husets rødvin	72,-	208,-	344,-
Montepulciano d`Abruzzo Abruzzo, Italia	76,-	220,-	362,-
Castillo de Molina Cabernet Sauvignon Valle de Lontue, Chile	86,-	252,-	412,-

KAFFE

	Enkel	Dobbel
Espresso American Caffe latte Cappuccino Cortado Macchiato Caffe mocca Kakao / krem Kaffe /Påfyll Te	28,- 28,- 38,- 36,- 36,- 28,- 42,- 38,- 28,-/14,- 28,-	34,- 34,- 42,- 40,- 40,- 34,- 46,-

MINERALVANN/ALKOHOLFRITT


Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite Orju, Eplemost, Olden blå/gul Clausthaler, Hansa lettøl	39,- 42,-

ØL


Hansa Fatøl 0,50 Hansa Fatøl 0,25 Newcastle Brown Ale 0,33 Heineken 0,33 Sol 0,33 Miller Genuine draft 0,33 Nøgne Ø Wit 0,50 Nøgne Ø Pale Ale 0,50 Nøgne Ø Saison 0,50 Nøgne Ø #100 0,50 Pærecider 0,33	72,- 36,- 74,- 72,- 74,- 76,- 88,- 118,- 118,- 148,- 74,-

BRENNEVINSUTVALG


Jameson Irish whiskey Jack Daniel´s Martell VS Braastad XO Baileys Absolut Vodka Beefeater Gin Havana Club Añejo Blanco Jægermeister Gammel Dansk Fernet Branca Gammel Oplandske Akevitt	74,- 78,- 82,- 96,- 62,- 72,- 72,- 72,- 76,- 72,- 82,- 78,-

Pappabuene har navnet sitt fra pappabåtene, et kjent begrep for mange rundt Oslofjorden. Dette var nemlig båtene som fraktet fedrene ut av hovedstaden og nedover kysten til sommerstedene eller sommerpensjonatene der familiene bodde det meste av sommeren, mens fedrene arbeidet og som regel hadde bare 2 ukers sommerferie. På lørdager jobbet man til kl. 14, og presis kl. 14.30 gikk et tyvetalls båter ut fra kai med kurs for Åsgårdstrand, Son, Hvitsten og Drøbak, for å nevne noen av stedene. Fedrene var om bord, gjerne med jordbær fra torget i vesken, og billetten, ja den var kjøpt i den ene av buene mens den andre bua fungerte som venterom .

Sommerrestauranten Pappabuene holder åpent frem til slutten av september.

Er du fornøyd etter ditt besøk hos oss – fortell det til dine venner!
Er du misfornøyd, fortell det til oss!

www.pappabuene.no